Smile For The Unique Taste!
Yeah, begitulah slogan dari Pizza in_ni,
newcomer pizza di Medan, yang merupakan homemade pizza franchise dari
Surabaya. Namanya memang agak unik dan lucu. Mendapat info dari
Makanmana.net, saya pun segera sidak lokasi baru di dunia kuliner Medan
ini.
Pertama kali datang, agak kesusahan
untuk mencari lokasinya, sampai putar berkali-kali dan tanya beberapa
warga sekitar sana untuk mengunjungi TKP yang berada di Jl. Demak No. 5J
ini.
Tempat makan ini memang tidak begitu eye-catchy,
hanya bermodalkan spanduk promosi doank. Didalamnya juga sederhana,
tidak nampak aneka ragam interior design, hanya rumah tinggal biasa
dengan 4 meja sederhana. Berdasarkan info yang saya baca di
Makanmana.net mengenai tempat makan ini, bahwa memang fokus dari tempat
makan ini lebih condong ke delivery order.
“Seat yang tersedia di dalam juga tidak begitu banyak, ini dikarenakan fokus bisnis pizza ini sebernarnya dititikberatkan pada takeaway dan deliverynya”, demikian tutur Yunita.
Makanmana.net
Menu yang ditawarkan disini lumayan beragam, bisa dilihat dari daftar menu dibawah ini.
Awalnya saya sedikit penasaran dengan
Stromboli, sebenarnya makanan apa ini, soalnya sama sekali nggak pernah
terdengar. Saya mencoba memesan BBQ Chicken Stromboli, bentuknya seperti
Curry Puff ukuran gede dan dipotong beberapa bagian. Isinya lumayan
banyak, namun sayangnya lebih banyak terasa jamurnya daripada irisan
daging ayamnya.
Stromboli andalan pizza in_ni mirip dengan calzone, dimana topping pizzanya dibungkus oleh 2 loyang adonan yang kemudian dipanggang hingga matang. dengan adanya tambahan base dan crustnya pada stromboli, membuat rasa varian pizza ini makin padat dan mantap. Selain itu, karena adonan pizza made to order, pizza yang dihidangkan langsung dari oven terasa crunchy di luar namun lembut di dalam.
Makanmana.net
Kemudian saya juga mencoba BBQ Chicken
Pizza, rasanya sedap, tanpa perlu diberi sambal cabe juga sudah nendang
rasanya. Tepian pizza-nya juga renyah. Recommended!
Overall tempat ini asik untuk
dikunjungi, namun sayangnya pilihan minuman disini sedikit dan tempat
makan yang dekat dengan ‘dapur’, terkadang membuat suasana sedikit
terasa gerah. Tapi disamping itu, terdapat keunikan tersendiri, karena
kita dapat melihat proses pembuatan makanan-nya. Untuk suasana yang agak
gerah, mungkin bisa diakalin dengan memindahkan tempat makan ke halaman
depan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar